Σκοπός του τμήματος είναι να προετοιμάζει τους σπουδαστές του, ώστε να μπορούν να αντιμετωπίζουν θέματα θερμοκηπιακών καλλιεργειών και κατασκευών, εξοπλισμού και λειτουργίας θερμοκηπίων, τυποποίησης και βελτίωσης γεωργικών προϊόντων καθώς και βελτίωσης της καλλιέργειας ανθοκομικών και λαχανοκομικών φυτών.

Εξάμηνο 1ο
Φυσική, Μαθηματικά, Βοτανική Ι (Μορφολογία-Ιστολογία), Εισαγωγή στη Φυτοτεχνολογία, Προγραμματισμός Η/Υ Ι, Γεωργική Χημεία, Αγγλικά Ι

Εξάμηνο 2ο
Βοτανική ΙΙ (Φυσιολογία Φυτών-Βιοχημεία), Προγραμματισμός Η/Υ ΙΙ, Εδαφολογία, Αρχές Μηχανολογίας Γεωργικά Μηχανήματα, Βιομετρία, Αγγλικά ΙΙ

Εξάμηνο 3ο
Γεωργικά Λογιστική, Μετεωρολογία-Κλιματολογία, Θερμοκηπιακές Κατασκευές, Αρδεύσεις-Στραγγίσεις, Λιπασματολογία, Φυτοπροστασία Ι

Εξάμηνο 4ο
Εξοπλισμός Λειτουργία Αυτοματισμός Θερμοκηπίων, Φυτοπροστασία ΙΙ, Λαχανοκομία Ι (Γενική Λαχανοκομία), Γενετική, Φυλλοδιαγνωστική

Εξάμηνο 5ο
Τεχνοοικονομική Ανάλυση, Βελτίωση Φυτών, Αξιοποίηση Εδαφών, Αγγλικά ΙΙΙ, Λαχανοκομία ΙΙ, Ανθοκομία ΙΙ (Δρεπτά άνθη)

Εξάμηνο 6ο
Οργάνωση Διαχείρηση Γεωργικών Επιχειρήσεων, Αγροτική Πολιτική, Γεωργικοί Συνεταιρισμοί, Εφαρμοσμένη Φυσιολογία, Φυτοπροστασία-Φαρμακολογία, Λαχανοκομία ΙΙΙ, Ανθοκομία ΙΙΙ (Φυτά Πάρκων-κήπων)

Εξάμηνο 7ο
Τυποποίηση Αγροτικών Προϊόντων, Μάρκετινγκ Αγροτικών Προϊόντων, Σεμινάριο, Ασφάλεια έργου-Προστασία Περιβάλλοντος, Λαχανοκομία IV, Ανθοκομία IV (Φυτά εσωτερικών χώρων), Κηποτεχνία-Αρχιτεκτονική Τοπίου, Φυτοπροστασία Ανθοκηπευτικών

Εξάμηνο 8ο
Πληροφορική στη Γεωργία, Ήπιες μορφές ενέργειας στη Γεωργία, Μελισσοκομία, Καλλιέργεια Εδώδιμων Μανιταριών, Ανθοδετική, Λαχανοκομία V, Τεχνολογία Φυτικού Πολ/κού Υλικού