Σκοπός των τμημάτων είναι η κατάρτιση επιστημόνων ικανών να ασχοληθούν με τη μελέτη και την έρευνα της δομής, της σύνθεσης, και των μετασχηματισμών της οργανικής και ανόργανης ύλης.

Εξάμηνο 1ο
Γενική Ανόργανη Χημεία, Εισαγωγή στην Αναλυτική Χημεία, Εφαρμοσμένα Μαθηματικά στη Χημεία I, Φυσική I, Εργαστήριο Ανόργανης Χημείας I, Ξένη Γλώσσα

Εξάμηνο 2ο
Ειδική Ανόργανη Χημεία, Εφαρμοσμένα Μαθηματικά στη Χημεία II, Φυσική II, Εργαστήριο Ανόργανης Χημείας II, Ποιοτική Αναλυτική Χημεία, Ξένη Γλώσσα

Εξάμηνο 3ο
Οργανική Χημεία I, Φυσική Χημεία Καταστάσεων της Ύλης και Θερμοδυναμική, Προγραμματισμός Η/Υ, Εργαστήριο Φυσικής Χημείας I, Ποσοτική Χημική Ανάλυση, Ξένη Γλώσσα

Εξάμηνο 4ο
Οργανική Χημεία II, Φυσική Χημεία Ομογενών και Ετερογενών Συστημάτων, Εισαγωγή στη Χημική Τεχνολογία, Εισαγωγή στη Βιοχημεία, Εργαστήριο Οργανικής Χημείας I, Ξένη Γλώσσα

Εξάμηνο 5ο
Χημεία Ενώσεων Συναρμογής, Οργανική Χημεία II, Αρχές Κβαντικής Χημείας, Περιβαλλοντική Χημεία, Προγραμματισμός Η/Υ στη Χημεία, Εργαστήριο Οργανικής Χημείας II, Εργαστήριο Οργανικής Χημικής Τεχνολογίας I

Εξάμηνο 6ο
Ηλεκτροχημεία, Χημεία Τροφίμων, Χημεία Πολυμερών, Εργαστήριο Ανόργανης Χημείας III, Εργαστήριο Φυσικής Χημείας II, Χημείας (ΑΠΘ), Ενόργανη Χημική Ανάλυση, Εργαστήριο Βιοχημείας, Επιλογή


Μαθήματα Επιλογής:
Για τους φοιτητές των τεσσάρων πρώτων εξαμήνων:
Ανθρωπιστικά Μαθήματα: Παιδαγωγικά, Ψυχολογία, Κοινωνιολογία, Στοιχεία Οικονομίας, Ιστορία της Τέχνης, Ιστορία Οικονομικών Θεωριών, Εξέλιξη της Φιλοσοφίας
Γενικά Μαθήματα: Διδακτική της Χημείας, Ιστορία και Επιστημολογία της Χημείας, Χημείας (ΑΠΘ), Οικολογία, Μηχανολογία, Διοίκηση Επιχειρήσεων, Ξένη Γλώσσα Ι, Ξένη Γλώσσα ΙΙ, Χημείας (ΑΠΘ), Για τους φοιτητές των τελευταίων τεσσάρων εξαμήνων:
Αρχές Φασματοσκοπίας, Μηχανισμοί Ανοργάνων Αντιδράσεων, Φυσικές Μέθοδοι στην Ανόργανη Χημεία, Βιοανόργανη Χημεία, Κβαντική Βιοχημεία, Χημεία Φυσικών Προϊόντων, Φωτοχημεία, Φασματοσκοπία NMR, Χημεία Ετεροκυκλικών Ενώσεων, Βιοχημεία Τροφίμων, Ειδικά Κεφάλαια Κλινικής Χημείας, Έλεγχος Μεταβολισμού, Εφαρμοσμένη Στατιστική Ανάλυση στη Χημεία, Ειδικά Κεφάλαια Φυσικοχημείας, Ειδικά Κεφάλαια Χημικής Κινητικής, Εφαρμοσμένη Στατιστική Ανάλυση στη Χημεία, Εφαρμοσμένη Φυσικοχημεία, Ηλεκτροχημικές Εφαρμογές στη Βιομηχανία, Χημείας (ΑΠΘ), Χημείας (ΑΠΘ), Προχωρημένη Ποσοτική Ανάλυση, Οργανολογία, Μέθοδοι Διαχωρισμού στη Χημική Ανάλυση, Ειδικά Κεφάλαια Χημείας Κολλοειδών, Μετρολογία στη Χημεία και Σχετικές Δραστηριότητες, Εφαρμογές Φύλλων Εργασίας στη Φυσικοχημεία, Οργανική Χημική Τεχνολογία, Τεχνολογία Ανόργανων Υλικών, Διεργασίες στη Βιοτεχνολογία, Τεχνικό Σχέδιο-Τεχνικο-οικονομικά Στοιχεία στη Χημική Βιομηχανία, Εργαστήριο Φυσικών Διεργασιών, Έλεγχος Ποιότητας Τροφίμων, Βιομηχανίες Τροφίμων και Ποτών, Εισαγωγή στην Οινολογία, Τεχνολογία Οίνου, Μικροβιολογία Τροφίμων, Τεχνολογία Πολυμερών, Γεωχημεία, Κρυσταλλοδομή, Ορυκτολογία, Αρχές Μικροβιολογίας, Αρχές Φυσιολογίας, Τοξικολογία, Φαρμακευτική Χημεία, Εισαγωγή στη Βιολογία, Διπλωματική Εργασία


Κατεύθυνση Γενικής και Ανόργανης Χημείας

Εξάμηνο 7ο
Μοριακή Κβαντική Χημεία, Μηχανισμοί Οργανικών Αντιδράσεων, Εργαστήριο Οργανικής Σύνθεσης, Εργαστήριο Ηλεκτροχημείας, Ειδικά Κεφάλαια Ανόργανης Χημείας, Επιλογή

Εξάμηνο 8ο
Στοιχεία Στατιστικής Θερμοδυναμικής και Κινητικής, Εισαγωγή στη Ραδιοχημεία, Κβαντοχημικοί Υπολογισμοί, Επιλογή


Κατεύθυνση Οργανικής Χημείας και Βιοχημείας

Εξάμηνο 7ο
Μηχανισμοί Οργανικών Αντιδράσεων, Μοριακή Κβαντική Χημεία, Εργαστήριο Οργανικής Σύνθεσης, Εργαστήριο Ηλεκτροχημείας, Ενζυμολογία, Επιλογή

Εξάμηνο 8ο
Στοιχεία Στατιστικής Θερμοδυναμικής και Κινητικής, Κλινική Χημεία, Βιοτεχνολογία, Επιλογή


Κατεύθυνση Φυσικής, Αναλυτικής και Περιβαλλοντικής Χημείας

Εξάμηνο 7ο
Μηχανισμοί Οργανικών Αντιδράσεων, Μοριακή Κβαντική Χημεία, Εργαστήριο Οργανικής Σύνθεσης, Εργαστήριο Ηλεκτροχημείας, Φασματοσκοπικές Μέθοδοι Ανάλυσης, Επιλογή

Εξάμηνο 8ο
Στοιχεία Στατιστικής Θερμοδυναμικής, Έλεγχος Ρύπανσης Περιβάλλοντος, Εργαστήριο Ηλεκτροχημείας, Επιλογή


Κατεύθυνση Βιομηχανικής Χημείας και Χημικής Τεχνολογίας

Εξάμηνο 7ο
Φυσικές Διεργασίες, Ανόργανες Χημικές Βιομηχανίες, Φαινόμενα Μεταφοράς, Βιομηχανική Οργανική Χημεία, Ανάλυση Τροφίμων, Χημεία και Τεχνολογία Χρωμάτων, Επιλογή

Εξάμηνο 8ο
Χημικές Διεργασίες, Τεχνολογία Αντιρύπανσης, Τεχνολογία Τροφίμων, Εργαστήριο Χημείας Πολυμερών, Εργαστήριο Χημικής Τεχνολογίας II, Επιλογή

Μαθήματα Επιλογής: Αρχές Φασματοσκοπίας, Μηχανισμοί Ανοργάνων Αντιδράσεων, Φυσικές Μέθοδοι στην Ανόργανη Χημεία, Βιοανόργανη Χημεία, Κβαντική Βιοχημεία, Χημεία Φυσικών Προϊόντων, Φωτοχημεία, Φασματοσκοπία NMR, Χημεία Ετεροκυκλικών Ενώσεων, Βιοχημεία Τροφίμων, Ειδικά Κεφάλαια Κλινικής Χημείας, Έλεγχος Μεταβολισμού, Εφαρμοσμένη Στατιστική Ανάλυση στη Χημεία, Ειδικά Κεφάλαια Φυσικοχημείας, Ειδικά Κεφάλαια Χημικής Κινητικής, Εφαρμοσμένη Φυσικοχημεία,, Ηλεκτροαναλυτικές Εφαρμογές, Ηλεκτροχημικές Εφαρμογές στη Βιομηχανία, Προχωρημένη Ποσοτική Ανάλυση , Οργανολογία, Μέθοδοι Διαχωρισμού στη Χημική Ανάλυση, Ειδικά Κεφάλαια Χημείας Κολλοειδών, Μετρολογία στη Χημεία και Σχετικές Δραστηριότητες, Εφαρμογές Φύλλων Εργασίας στη Φυσικοχημεία, Οργανική Χημική Τεχνολογία, Τεχνολογία Ανόργανων Υλικών, Διεργασίες στη Βιοτεχνολογία , Τεχνικό Σχέδιο-Τεχνικο-οικονομικά Στοιχεία στη Χημική Βιομηχανία, Εργαστήριο Φυσικών Διεργασιών, Έλεγχος Ποιότητας Τροφίμων, Βιομηχανίες Τροφίμων και Ποτών, Χημείας (ΑΠΘ), Εισαγωγή στην Οινολογία, Τεχνολογία Οίνου, Μικροβιολογία Τροφίμων, Τεχνολογία Πολυμερών, Γεωχημεία, Κρυσταλλοδομή, Ορυκτολογία, Αρχές Μικροβιολογίας, Αρχές Φυσιολογίας, Τοξικολογία, Φαρμακευτική Χημεία, Εισαγωγή στη Βιολογία, Διπλωματική Εργασία