Σκοπός του τμήματος είναι η θεωρητική και η πρακτική κατάρτιση στελεχών εξειδικευμένων σε θέματα αγωγής και φροντίδας βρεφών και νηπίων μέχρι την σχολική ηλικία.

Μαθήματα Γενικής Υποδομής Ανατομική και Φυσιολογία, Υγιεινή - Στοιχεία Μικροβιολογίας, Στοιχεία Μαιευτικής και Γυναικολογίας, Παιδιατρική, Διαιτητική, Κοινωνιολογία, Κοινωνική Πρόνοια, Οικολογία.
Μαθήματα Ειδικής Υποδομής Ψυχοπαθολογία, Βρεφική Ανάπτυξη και Διατροφή, Πρώτες Βοήθειες, Ελληνικά.
Μαθήματα Ειδικότητας Βρεφοκομία, Παιδαγωγικά, Ψυχολογία, Μουσική, Μουσικοκινητική Αγωγή, Τεχνικά και Εποπτικά Μέσα.
Μαθήματα Διοίκησης, Διαχείρισης και Νομοθεσίας Δεοντολογία Επαγγέλματος, Στοιχεία Δικαίου και Κοινωνική Νομοθεσία, Διεύθυνση και Διαχείριση Βρεφονηπιακού Σταθμού, Εργασιακές Σχέσεις, Στοιχεία Οικονομικής.

Σημείωση: Τα μαθήματα διαμορφώνονται ανά εξάμηνο στην αρχή του 1ου Ακαδημαϊκού έτους μετά από συνεργασία καθηγητών και σπουδαστών.